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D-木糖 D-xylose
CAS No.： 58-86-6

標準： 食品添加劑

分子式： C5H10O5

分子量： 150.13

產品描述： D-木糖能夠選擇性的促進腸道雙歧桿菌等有益菌的增殖，使其成為腸道優(yōu)勢菌群，調節(jié)腸道微生態(tài)平衡，促進腸道健康。
木糖醇 Xylitol
CAS No.： 87-99-0

標準： 食品添加劑

分子式： C5H12O5

分子量： 152.15

產品描述： 木糖醇的水溶液對熱有較好的穩(wěn)定性，是制作適合糖尿病人飲用的保健飲料的理想甜味劑，是我國GB2760—1996規(guī)定允許使用的食品用甜味劑，可代替葡萄糖、果糖作為機體的能源，也是體內合成核酸和進行解毒的重要物質。木糖醇作為一種功能性甜味劑主要用于防止齲齒性糖果（如口香糖、果糖、巧克力和軟糖等）和糖尿病人的專用食品，也用于醫(yī)藥品和潔齒品。此外，木糖醇可代替葡萄糖作浸漬溶液。
乳糖 Lactose
CAS No.： 63-42-3

標準： 食品添加劑

分子式： C12H22O11

分子量： 342.3

產品描述： 乳糖常用于嬰兒食品，在食品工業(yè)中還廣泛用于飲料、西式香腸、調味醬、即溶食物、香辛料混合物及肉類產品，以補充低甜度，增強香氣，延長銷售期及提高產品價值。也可制成其他衍生物(如異性乳化糖)以供加工不同食品之用，也常用作藥片的制片劑。
阿斯巴甜 Aspartame
CAS No.： 22839-47-0

標準： 食品添加劑

分子式： C14H18N2O5

分子量： 294.31

產品描述： 阿斯巴甜是一種人造甜味劑，屬于氨基酸二肽衍生物，由化學家在1965年研制潰瘍藥物時發(fā)現。具有用量低、甜度高（甜度為蔗糖的150～200倍）、味道好，能提高柑桔類和其他類水果的風味，降低熱量，不產生齲齒，毒性較糖精等人工合成甜味劑低等優(yōu)點，被廣泛應用到飲料、糖尿病食品和某些減肥保健食品中，我們日常生活中喝的可樂的配方就曾經含有本品。
三氯蔗糖 Sucralose
CAS No.： 56038-13-2

標準： 食品添加劑

分子式： C12H19Cl3O8

分子量： 397.63

產品描述： 三氯蔗糖是一種白色粉末狀產品，極易溶于水、乙醇和甲醇，是目前唯一以蔗糖為原料生產的功能性甜味劑，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味純正，甜味特性十分類似蔗糖，沒有任何苦后味；無熱量，不齲齒，穩(wěn)定性好，尤其在水溶液中特別穩(wěn)定。經過長時間的毒理試驗證明其安全性可靠。
蘋果酸 L-Malic Acid
CAS No.： 65-23-6

標準： 食品添加劑

分子式： C4H6O5

分子量： 134.09

產品描述： 蘋果酸，又名2-羥基丁二酸，由于分子中有一個不對稱碳原子，有兩種立體異構體。大自然中，以三種形式存在，即D-蘋果酸、L-蘋果酸和其混合物DL-蘋果酸。白色結晶體或結晶狀粉末，有較強的吸濕性，易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸味。蘋果酸主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。

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